灌装食品杀菌设备自动化程度能有多高？

　　灌装食品杀菌设备采用巴氏杀菌工艺，适用于蔬菜、腌菜、低温肉制品、酸奶等食品的杀菌。整机采用优质SUS304不锈钢制造，可根据工艺要求设定杀菌温度和速度。该机具有运行平稳、噪音低、不锈钢网带强度高、柔韧性小、不易变形、维修方便等优点。*解决了灭菌过程自动化程度低造成的“随机性”，大大提高了灭菌的成功率。

　　

　　灌装食品杀菌设备就是在无菌条件下灌装杀菌，可确保包装材料无菌，灌装设备无菌，灌装环境无菌。可满足商业无菌要求，无需再次灭菌，减少生产步骤，提高效率。以高温高压热水为加热介质对包装食品进行杀菌消毒。由于加热介质（热水）高速喷淋或喷淋在包装上，使包装内的食品受热迅速均匀，加热时间大大缩短，从而对包装内的食品进行高温杀菌或杀菌。很短的时间。这样包装的食品可以保持优良的风味、色泽和品质，将食品原料的影响降低到较低程度，保证产品质量。

　　

　　由于灌装要求高，灌装食品杀菌设备自动化程度非常高，可自动完成灌装、粉口、输送等一系列工序，保证灌装效果，大大降低人工成本。由于成分复杂，无菌灌装设备通常配备CIP清洗系统进行清洗和灭菌，以进一步降低食品安全问题的风险。

　　

　　1、物料在密封系统中加热，确保物料卫生，使用安全。

　　

　　2、杀菌温度自动控制，酸奶巴氏杀菌，控温精度±1℃。

　　

　　3、杀菌时间：杀菌时间可根据需要设定

　　

　　4、卫生级离心泵用于循环换热。

　　

　　5、设备可外接冰水或自来水冷却。